Claranor Pulsed Light Sterilization
Pulsed Light Sterilization
Stérilisation par lumière pulsée

Produits laitiers frais :
L'Armoricaine Laitière

Stérilisation de bouchons pour ligne de conditionnement de yaourt à boire.

L'Armoricaine Laitière, coopérative bretonne, conditionne 8000 Tonnes/an de yaourt à boire à marque distributeur sur plusieurs lignes Serac.

La lumière pulsée a été choisie pour la décontamination des bouchons 32 mm pour le bouchage de bouteilles de format 180 g , en remplacement de l'irradiation. La solution Claranor, installée par Serac en 2010, a été préférée à la solution chimique pour des raisons de coûts et de simplicité d'installation.

Revoyez le Webinar "Cups and closures sterilization with pulsed light : an industrial case study" - Part 1 :

Part 2