Des solutions de décontamination sans chimie pour les industriels agroalimentaires
Un article de Tiziano Polito – Usine Nouvelle Février 2023
Claranor, pionnier des équipements de décontamination des emballages par lumière pulsée, lance des solutions UV-C. Ainsi, l’entreprise apporte au marché des informations comparables sur les deux technologies, des recommandations objectives et la simplicité pour les producteurs d’avoir le même fournisseur.
2004 : Claranor est pionnier dans l’industrialisation de la stérilisation des emballages par lumière pulsée.
En 2004, le fondateur de Claranor anticipe le besoin d’éviter les produits chimiques dans l’industrie alimentaire, et propose « la lumière qui purifie ».
Après plusieurs années de R&D, Claranor se concentre sur la décontamination des emballages, avec la promesse d’un procédé à l’efficacité microbiologique prouvée, sans produit chimique, compact, rentable et à faible consommation d’énergie. Claranor, ce sont aujourd’hui plus de 600 unités installées dans plus de 50 pays, et une solide expérience accumulée par une équipe pluridisciplinaire de microbiologistes, d’ingénieurs, de techniciens de terrain, de chefs de projet, de personnel de service à la clientèle, et de tout le soutien connexe, 40 personnes au total.
Claranor propose aujourd’hui des solutions de décontamination pour presque tous les types d’emballages : bouchon, bouchon sport, gobelet, barquette, seau et couvercle, film et, plus récemment, sur les boîtes métalliques.
Lumière pulsée vs UV-C
Au cours de cette période, Claranor a souvent dû faire face à la concurrence des technologies UV-C conventionnelles. Le laboratoire Claranor et le laboratoire scientifique partenaire de l’INRAE ont effectué un travail considérable pour comparer les UVC et la lumière pulsée, évaluer la différence d’efficacité de stérilisation et prendre conscience des coûts.
En 2020, certains clients ont demandé à Claranor de proposer des systèmes UVC, sachant que l’entreprise disposait de toutes les compétences nécessaires pour proposer, concevoir, fabriquer, installer, mettre en service ces systèmes et évaluer leurs performances de décontamination.
2023 : Claranor ajoute l’UVC conventionnel à son portefeuille de solutions de décontamination
Après plus de 10 équipements UVC livrés avec succès, décontamination de scoop cap et big bag pour lait infantile, de sachet coussin pour lait, Claranor lance officiellement sur le marché des solutions de décontamination UV-C conventionnelles. Ces solutions restent dans le cadre initial de la promesse de la société : efficacité prouvée, absence de produits chimiques, sobriété énergétique.
Claranor apporte ainsi plusieurs avantages au marché :
– L’objectivité : Claranor sera en mesure de proposer la technologie la plus appropriée, en tenant compte des exigences du client : vitesse de la ligne, efficacité microbienne, compacité, budget.
– L’expertise en décontamination : Claranor est expert en décontamination, quelle que soit la technologie utilisée, ce qui n’est pas le cas des spécialistes des lampes UV-C. D’ailleurs, une première installation spéciale pour les lignes de remplissage aseptique a déjà fait ses preuves dans l’industrie pharmaceutique
– L’agilité : Claranor propose des solutions adaptées en tenant compte des contraintes, et non une cassette avec 1 ou 2 tailles standards. Claranor peut concevoir, fabriquer, intégrer des équipements à des lignes existantes avec une adaptation totale.
– L’innovation : Claranor mettra en œuvre sa puissance d’ingénierie dans de nouveaux projets que les fournisseurs de lampes UV-C ne peuvent pas concevoir.
Avec Claranor, efficacité et expertise industrielle dans le choix de vos solutions de décontamination non chimiques pour vos lignes de production !
