Décontamination sans chimie : Claranor, un partenaire clé de l’industrie laitière
Dans l’univers exigeant de l’agroalimentaire, la maîtrise de la sécurité alimentaire sans compromettre la durabilité est devenue un enjeu central. Dans les produits laitiers en particulier, la décontamination des emballages est une étape critique pour préserver la qualité et la sécurité des produits. Depuis plus de 20 ans, Claranor accompagne les plus grands industriels laitiers avec une technologie de décontamination par Lumière Pulsée, sans eau ni chimie. Les machines de décontamination des bouchons Claranor existent depuis déjà 15 ans. Claranor INNCAP Evolution est la dernière innovation de la gamme.
Un procédé non thermique, efficace et respectueux du produit
Les produits laitiers sont sensibles, soumis à des exigences strictes en matière de sécurité microbiologique. Les procédés traditionnels de décontamination font appel à des produits chimiques comme le peroxyde, qui nécessitent gestion des résidus, sécurité opérateur et traitement des effluents.
Claranor propose une alternative plus simple, plus propre : la Lumière Pulsée. Cette technologie repose sur des flashs lumineux à très haute intensité capables de détruire instantanément bactéries et moisissures. Elle permet un traitement de surface, non thermique, sans résidu chimique.
Claranor, un acteur de référence pour les produits laitiers
Depuis l’installation de sa première machine pour produit laitier chez L’Armoricaine Laitière en partenariat avec Serac en 2010, Claranor a su convaincre les plus grands groupes internationaux. Aujourd’hui, ce sont plus de 140 machines de décontamination bouchon qui sont en service dans le monde sur des lignes de production laitières.
Grâce à cette expertise de terrain, Claranor a développé des solutions innovantes et adaptées pour accompagner les industriels dans leur transition vers des procédés plus durables, tout en garantissant une qualité produit irréprochable.
INNCAP Evolution : une machine conçue pour la performance
Parmi les équipements de Claranor, la machine INNCAP Evolution est spécialement pensée pour la décontamination des bouchons dans les environnements à haute cadence. Compacte, hygiénique et facile à intégrer sur ligne neuve ou existante, elle est adaptée aux bouchons plats et sport de 20 à 55 mm. Déjà installée dans de nombreux pays, une machine INNCAP Evolution est en préparation pour une ligne à 30 000 bouteilles/heure en Asie.
Ses principaux atouts :
- Traitement instantané, sans préchauffage
- Cadence jusqu’à 100 000 bouchons/heure
- Design compact et hygiénique, avec coffret breveté
- Aucune eau, aucun produit chimique
- Faible consommation énergétique
- Résultats prouvés et adaptés au cahier des charges : 3 log de réduction sur Aspergillus brasiliensis
Cette machine offre une solution fiable et durable, qui répond aux attentes des industriels tout en simplifiant leur quotidien.
Les bénéfices concrets pour l’industriel
Pour la qualité produit
- Aucune altération du bouchon qui pourrait altérer la qualité produit
- Aucun résidu chimique
- Préservation de l’intégrité microbiologique : pas de risque de contamination croisée
Pour la ligne de production
- Facilité de nettoyage et d’intégration
- Procédé fermé, sécurisé pour les opérateurs
- Zéro corrosion, zéro humidité
Pour l’environnement et les opérateurs
- Pas d’effluents
- Pas de produits dangereux à manipuler
- Faible consommation énergétique
Pour la rentabilité
- Sobriété énergétique
- TCO réduit en comparaison aux méthodes chimiques de décontamination
Claranor, un partenaire engagé pour une industrie plus durable
Depuis plus de 20 ans, Claranor s’engage aux côtés des industriels pour proposer des solutions de décontamination fiables, sobres et évolutives. Forte de son expérience dans le secteur laitier, l’entreprise continue d’innover pour répondre aux attentes du marché : efficacité, compacité, sécurité et durabilité.
Au-delà de la gamme de machines de stérilisation dédiées à l’industrie laitière: machine de décontamination pots, opercules, bouchons, boîte de lait infantile, bag et big bag, Claranor propose également une offre de services complète. Un accompagnement tout au long de la durée de vie de votre machine grâce à une équipe de technicien itinérant et service client. L’offre comprend une helpline dédiée, une page support avec des vidéos de maintenance pour rendre les clients autonomes dans l’entretien de leur machine, des prestations de maintenances préventives et correctives ainsi que la fourniture de pièces et consommables.
Et si vous passiez à la lumière ?
Claranor vous accompagne dans vos projets de ligne neuve ou de retrofit, en France comme à l’international. Choisir la Lumière Pulsée, c’est faire le choix d’une technologie propre et éprouvée.